日期:2023-08-06 18:34:49 来源:南方养生网
(资料图片)
戈雅鱼的学名叫黄颡鱼,别名黄刺骨、昂刺鱼等等,从这里我们就知道它的鱼刺是比较多的了。做法和吃饭都是不难的:把戈雅鱼宰杀干净,香菜择洗干净,切成香菜段,葱切段、姜切片;
炒锅放植物油爆香葱段和姜片;
锅内添清水,放入戈雅鱼烧沸后去净浮沫,加盐、料酒,大火烧开后改小火炖25—30分钟;最后撒上香菜段即可。
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格雅鱼的学名?
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