如何在慢炖锅教程中制作浓汤_精致女人送什么礼物-华北房产网

如何在慢炖锅教程中制作浓汤_精致女人送什么礼物

日期：2023-04-19 15:58:00 来源：礼物网

这是一年中完善您的慢炖锅游戏的最佳时间，没有什么比一大锅美味的浓汤更令人惊奇的了。这是一道经典的新奥尔良菜，可以根据您的喜好制作辣味，也可以为孩子们保持温和。无论哪种方式，它都是完美的周末晚餐或周日晚餐。

你需要的东西

2汤匙橄榄油

(资料图片仅供参考)

1 个黄洋葱，切碎

1 个甜椒，切碎

3根排骨芹菜，切碎

2个

汤匙黄油

3汤匙通用面粉

3瓣大蒜，捣碎

14 盎司罐装西红柿丁

6 秋葵，切碎

4个

杯鸡汤

2个

月桂叶

1个

汤匙锉粉

1个

茶匙烟熏辣椒粉

1个

茶匙干牛至

1/2

茶匙辣椒粉

1/2 磅 Andouille 香肠，切成 1 英寸的圆环

1磅去骨去皮鸡大腿

1 磅生虾，去皮去内脏

盐和胡椒

上桌用的米饭

切碎的欧芹和辣酱供食用

第 1 步：将蔬菜变成褐色

用中火加热煎锅中的油。加入洋葱、甜椒和芹菜。煮至蔬菜开始变黄。

第 2 步：制作 Roux

将蔬菜转移到慢炖锅中。在用于蔬菜的煎锅中融化黄油。搅拌面粉，煮至混合物呈花生酱的颜色。将面粉糊加入慢炖锅中。

第 3 步：慢煮

添加除虾以外的其余成分（以及上菜的成分）。低火慢煮 4 小时。

第4步：切碎鸡肉

取出鸡大腿和月桂叶。丢弃月桂叶。用两把叉子把鸡肉切碎

第五步：加入虾和鸡肉

将虾和鸡丝放回慢炖锅中。低火煮，直到虾煮熟，大约 10 分钟。

第 6 步：发球

将米饭盛入碗中，撒上欧芹和辣酱调味。

提示

冻死！秋葵汤冻得很好，你可以随意做两批，然后冷冻一些以备后用。

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